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BBQ in Box – L’authentique barbecue brésilien à Waterloo



Plongez au cœur de la tradition brésilienne avec BBQ in Box, une adresse incontournable à Waterloo pour les amateurs de viande et de saveurs grillées. Spécialiste du churrasco, le barbecue brésilien par excellence, nous vous proposons une expérience culinaire authentique où la picanha, pièce de bœuf emblématique du Brésil, est à l’honneur.


Un voyage au cœur du Brésil avec des saveurs uniques

Chez BBQ in Box, nous avons à cœur de vous faire découvrir la véritable essence du churrasco brésilien, une tradition où la viande est lentement grillée à la braise pour en exalter les arômes.

🥩 La Picanha, reine du barbecue brésilienNotre spécialité, la picanha, est une pièce de bœuf particulièrement appréciée au Brésil pour sa tendreté et son goût savoureux. Tranchée finement et grillée à la perfection, elle fond littéralement en bouche et se marie parfaitement avec nos accompagnements traditionnels.

🔥 Des viandes grillées à la perfectionEn plus de la picanha, nous vous proposons une sélection de viandes savoureuses, préparées selon l’authentique tradition brésilienne :

Ailes de poulet marinées et grillées

Cœurs de poulet, un incontournable du churrasco

Saucisses brésiliennes, épicées juste comme il faut

Pain à l’ail grillé, croustillant et parfumé


🥗 Des accompagnements typiques et gourmands

Chaque menu est soigneusement complété par des accompagnements inspirés des saveurs brésiliennes :

🍚 Riz blanc parfumé, un classique indémodable

🫘 Haricots "carioca", un pilier de la cuisine brésilienne

🥗 Salades fraîches, pour une touche de légèreté

🍞 Pain à l’ail, croustillant et savoureux


Un concept pratique et convivial

🚀 Commandez en ligne et profitez où vous voulez ! Chez BBQ in Box, nous avons conçu un concept simple et rapide pour vous offrir un churrasco à emporter ou en livraison. Que ce soit pour un déjeuner au bureau, un dîner en famille ou un repas entre amis, il n’a jamais été aussi facile de savourer un barbecue brésilien authentique.


📦 Nos formules gourmandes :

Box Individuelle – Un assortiment de viandes grillées avec accompagnements

Master Picanha – Double portion de picanha pour les vrais amateurs de viande

Box Big Picanha – Une généreuse portion de picanha accompagnée de nos meilleurs accompagnements


🚚 Livraison rapide – Profitez de notre service de livraison via Deliveroo et savourez votre repas chez vous, sans attendre.


📍 À emporter – Passez commande et récupérez votre box directement au restaurant pour un maximum de fraîcheur.


La fiche de bons goûts EAT WOO 2025 de Picanha BBQ in BOX  


  • Nom de votre établissement :  Picanha BBQ in BOX  

  • Prénom et nom de l'artiste (ou les artistes) au fourneau : Marcelo Nunes Valladão  

  • Type de cuisine proposée : Le Barbecue Brésilien  

  • La spécialité du chef : Le Picanha, la pièce de boeuf traditionnelle du barbecue brésilien  

  • Le petit truc ou votre petit secret en plus : L'amour à la tradition du barbecue brésilien, et l'alchimie magique des épices de mon épouse

  • L’adresse : 408 Chaussée de Bruxelles - 1410 Waterloo

  • Le téléphone : +32 493 82 15 20 

  • L’email : marcelovalladao74@gmail.com 

  • Le site Web : https://www.bbqinbox.com 

  • Contact pour réserver une table : https://www.instagram.com/bbq.in.box?igsh=MTFxcXl2ZWp0eDIxaA== 




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