À Waterloo, une brise méditerranéenne souffle sur la Rue de la Station 220… Poussez la porte de CHICAS & CRABS et laissez-vous transporter au cœur de l’Espagne, là où le temps s’arrête pour savourer pleinement l’instant.
CHICAS & CRABS, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une véritable expérience de partage, une invitation à retrouver l’authenticité des grandes tablées espagnoles, où la cuisine est un langage d’amour et de convivialité.
Un Rêve Familial Devenu Réalité
Derrière ce lieu vibrant et chaleureux se cache une belle histoire de passion et de transmission. La cheffe Maribel Aviles, inspirée par ses souvenirs d’étés ensoleillés passés au bord de la mer en Espagne, a décidé de recréer cette ambiance si chère à son cœur. À ses côtés, sa fille Victoria, véritable rayon de soleil, vous accueille avec le sourire et vous prépare de délicieux cocktails maison, équilibrés et rafraîchissants, parfaits pour accompagner votre repas. Ici, chaque détail a été pensé pour vous faire voyager : des couleurs chaudes qui rappellent les ruelles de Marbella, une musique douce et entraînante qui évoque les longues soirées estivales, et surtout, une carte généreuse où les saveurs de la mer rencontrent les trésors de la gastronomie ibérique.
Le « Compartir » : L’Art de Déguster Ensemble
À CHICAS & CRABS, on mange comme en Espagne, avec le cœur et dans la joie. Le concept du « Compartir » – ou l’art du partage – est au centre de l’expérience. Installez-vous confortablement et laissez-vous tenter par une farandole de tapas savoureuses, servies avec générosité :
Fruits de mer ultra-frais, tout juste sortis des flots, sublimés par des recettes pleines de caractère.
Viandes ibériques d’exception, préparées avec savoir-faire pour une explosion de saveurs en bouche.
Tapas traditionnels et revisités, mêlant croquants, fondants et épices subtiles, pour un plaisir sans cesse renouvelé.
Chaque assiette est une promesse de convivialité, une occasion de picorer, de goûter et de discuter, comme on le ferait sur une terrasse andalouse baignée de soleil.
Un Lieu où l’on Revient toujours
Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie entre amis, un repas en famille, ou simplement pour prolonger un peu l’été autour d’un verre, CHICAS & CRABS est l’adresse idéale pour s’évader du quotidien et vivre une expérience unique.
Ici, on vient pour la cuisine, on reste pour l’ambiance, et on revient pour les souvenirs qu’on y crée.
La fiche de bons goûts EAT WOO 2025 de CHICAS & CRABS
Nom de votre établissement : Chicas & Crabs
Prénom et nom de l'artiste (ou les artistes) au fourneau : La Cheffe Maribel
Type de cuisine proposée : Espagnole - Méditerranéenne
La spécialité de la Cheffe: Les crustacés, La viande Ibérique et Les tapas
Le petit truc en plus : Le Partage, le Plaisir et la Passion de la cuisine
L’adresse : Rue de la station 220 - 1410 Waterloo
Le téléphone : +32 474 81 28 57
L’email : contact@chicasandcrabs.com
Le site Web : Chicas & Crabs | Restaurant tapas
Contact pour réserver une table : +32 474 81 28 57 ou contact@chicasncrabs.com
Ouverture du Mardi au Samedi 12h-14h / 19h-22h
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