La Pâte et Ose – Saveurs franco-italiennes à Waterloo

Bienvenue chez La Pâte et Ose, une adresse incontournable à Waterloo où la cuisine maison rime avec passion, créativité et authenticité.

Une cuisine artisanale, généreuse et inventive

Sous la direction du chef-patron Haykel, notre équipe vous propose une cuisine raffinée d’inspiration française et italienne, entièrement faite maison. Chaque plat raconte une histoire, du choix des ingrédients au dressage en passant par des cuissons maîtrisées à la perfection. Au menu : pâtes fraîches, suggestions de saison, filet pur au gros sel et huile de truffe, poissons savoureux, plats végétariens… Et toujours une touche d’audace qui fait toute la différence.

Un cadre verdoyant en plein cœur de Waterloo

Notre terrasse-jardin plein sud, calme et arborée, est le lieu idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles. L’intérieur, chaleureux et élégant, invite à la détente et à la gourmandise, que ce soit pour un repas en couple, entre amis ou en famille.

À midi ?

Laissez-vous tenter par notre lunch 2 services, rapide, savoureux et toujours renouvelé.

En soirée ?

Dégustez un cocktail signature concocté par Johan, notre barman passionné, dans une ambiance conviviale et détendue.

La Pâte et Ose, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire, une équipe attentionnée, et un lieu où l’on revient avec plaisir.

La fiche de bons goûts EAT WOO 2025 de La Pâte et Ose

• Nom de votre établissement : La Pâte et Ose 

• Prénom et nom de l'artiste (ou les artistes) au fourneau :  Chef Haykel

• Type de cuisine proposée : Cuisine française et italienne

• La spécialité du chef : Penne au foie gras, Linguinis à la tartufata, Filet pur

• Le petit truc ou votre petit secret en plus : La qualité des produits, la convivialité 

• L’adresse : Chaussée de Bruxelles 526 - 1410 Waterloo

• Le téléphone : +32 (0)2 216 45 28 / +32 (0) 470 51 02 48 

• Le site Web : https://www.restaurant-pateetose.be

• Contact pour réserver une table : +32 (0)2 216 45 28 / +32 (0) 470 51 02 48 ou https://www.restaurant-pateetose.be